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 「国際交流のための世界文化講座~文化を学んで、輪をひろげませんか?~」開講! 


 グローバル化の進む国際社会のなかで、グローバルな視点で世界を舞台に活躍する人々は、自らのアイデンティティの基礎である「日本の文化」だけでなく、「世界の文化」について語れることも必要です。
 そこで、平成27年より開講している「日本文化講座」に加えて、「国際交流のための世界文化講座」を開催し、世界文化への興味や理解も養い、より豊かな視野と知識を持ったグローバル人材の育成を目指します。

 今年度は、広く世界の人々に愛されてやまない「ワイン」と「チョコレート」について学ぶとともに、外国人留学生と英語で交流する企画をご用意しました。

日程

■ ワインコース(原則木曜)
  2017年10月5日(木)~10月22日(日) 【全4回】
■ チョコレートコース(原則木曜)
  2018年1月11日(木)~1月28日(日) 【全4回】
各コース原則19:00~20:30
※ 各コースの日程詳細は下記をごらんください。

会場

大阪国際交流センター 会議室ほか

受講料

■ ワインコース 13,000円
■ チョコレートコース 10,000円
※ 上記料金には、体験料が含まれます。
※ アイハウス法人・個人・メイト会員:各講座1,000円引き
※ 学生:5%割引き
※ 一般:1コース追加ごとに1,000円引き、グループ割引(3名以上の申込みで10%割引

定員

ワインコース: 60名
チョコレートコース: 40名
※先着順。定員に達し次第締め切ります。

後援

大阪府、大阪市、(公社)関西経済連合会、大阪商工会議所、(公財)関西・大阪21世紀協会

プログラム詳細


■ ワインコース

第1回 10月5日(木)「世界のワインについて」
            講師 ミッシェル・ヴァン・ジャポネ オーナーソムリエ ミッシェル渡辺正敏 氏

第2回 10月12日(木) 「ワインの楽しみ方」
            講師 リーガロイヤルホテル マスターソムリエ 岡 昌治 氏

第3回 10月19日(木) 「英語で学ぼう~ワイン~」
            英語でワインに関する表現を学びます。

第4回 10月22日(日)  (時間調整中)「英語で交流 ~ワイナリー見学と試飲~」
            カタシモワインフード株式会社 代表取締役 髙井 利洋 氏
            カタシモワイナリー訪問、ぶどう畑の見学、ワインの試飲、留学生との交流
            ★開催日時が通常と異なります。

会場

第1~3回は大阪国際交流センター会議室、第4回は大阪府柏原市のカタシモワイナリー(柏原市太平寺2丁目9番14号)で開催します。


■ チョコレートコース

第1回 1月11日(木)「マヤ文明とチョコレートの歴史~マヤ人も愛した"神の食物"~」
            講師 国立民族学博物館 総合研究大学院大学名誉教授 八杉 佳穂 氏

第2回 1月18日(木) 「現代ラテンアメリカのカカオ栽培とチョコレート文化」
            講師 国立民族学博物館 人類文明誌研究部准教授 鈴木 紀 氏

第3回 1月25日(木) 「英語で学ぼう~チョコレート~」
            英語でチョコレートに関する表現を学びます。

第4回 1月28日(日)  (時間調整中)「英語で交流~カカオ豆からチョコレートを作ろう!~」
            チョコレート専門カフェ 「チョコレート研究所」オーナー 染川 ちひろ 氏
            留学生と一緒にバレンタインデーに向けて、チョコレートを作ります。
            ★開催日時が通常と異なります。

会場

第1~3回は大阪国際交流センター会議室、第4回はクレオ大阪中央 調理室(予定)で開催します。



申込方法

氏名、住所、電話/Fax番号、Eメールアドレス、ご職業(学校名)、年齢を明記のうえ、お電話・FAX・下記のメールフォームのいずれかでお申込みください。
※アイハウス会員の方は、コメント欄に「会員番号」を必ずご記入ください。

お申込み・お問合せ

公益財団法人 大阪国際交流センター インフォメーションセンター
 〒543-0001 大阪市天王寺区上本町8-2-6
 電話: 06-6773-8989 FAX: 06-6773-8421 

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